【特長】 ●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 ●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁 【材質・仕上げ】 ●鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付） 柄材：朴の木、水牛口 【サイズ】 ●刃渡り270mm 【原産国】 ●日本

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